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和食

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日本の『和食』が

無形文化遺産への登録が決定しましたね~。


産経新聞は、和食無形文化遺産決定を受けて

特報を1万部発行。

東京都千代田区の大手町や、渋谷区のJR恵比寿駅周辺など

都内6カ所で配布特報を配布したそうですよ。

産経ニュースのページ
⇒⇒ 和食の無形文化遺産登録で「特報」発行


wasyoku.jpg
sankei.jpg


無形文化遺産って言葉にはあまり馴染みがなかった私ですが

「和食」の登録は、日本の無形文化遺産としては

「歌舞伎」や「能楽」などに次いで22件目になるのだとか。

意外とたくさんの文化が無形文化遺産として登録されていたのね。




特報の2・3面には、全国各地のおせち料理が

写真や地図とともに掲載されていたようですよ。

私も読んでみたかったなぁ。


最近は、お正月におせちを食べる家も減ってきているみたいだけど

今回の無形文化遺産への登録をとおして

おせちの需要も高まりそうですね~。


おせちは大好きだけど

お重の中のうちのほんの数品しか作れない私・・・。

せっかく日本人として生まれたのだから

おせち料理が作れる主婦になれるよう頑張らなきゃだわ。

| 日記 | 2013-12-10 | comments:0 | TOP↑















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